Navajas a la brasa

Descubre nuestras exclusivas navajas de mar pescadas artesanalmente para garantizar su pureza y frescura. Nuestro proceso de elaboración incluye una cuidadosa depuración de larga duración, asegurando la calidad óptima en cada bocado. Las navajas braseadas son preparadas con madera de abedul, haya y roble, aportando un sabor inigualable a cada pieza. Además, envasamos nuestras delicias marinas en el mejor aceite de oliva virgen extra de Arberquina de Torre de Canena, para conservar su frescura y realzar su exquisito sabor.

INGREDIENTES

Navajas (Ensis magnus), aceite de oliva virgen extra y sal.

Origen: España.

ALÉRGENOS

Presencia de moluscos.

FORMATOS DISPONIBLES

Único (Peso neto: 150g / Peso escurrido: 82g)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(POR CADA 100g)

Energía	828 Kj / 198 Kcal
Grasas	9,5 g
de las cuales: Saturadas	2 g
Hidratos de carbono	5 g
de los cuales: Azúcares	0 g
Proteínas	23 g
Sal	0,45 g